「東西好吃」英文怎麼說？很多人想到的就是 delicious。沒有錯，但說久了會發現這個字真的不太夠用，每次都靠它撐場面，感覺有點可惜。
Delicious 有什麼問題？
Delicious 沒有錯，只是有點太「課本英文」了。你跟朋友去吃飯，應該不會一本正經地說「這道菜很美味」吧？通常都是「超好吃！」、「這個必點！」之類的。英文也是一樣，很少有人吃了一口，只淡淡地說一句 “It’s delicious.”，感覺有點太正式，不太像平常聊天。
外國人在誇食物好吃時，通常會用更自然、更有反應的說法，而且選擇超多。下面這些才是他們平常真的很常講的。
日常最常用的好吃說法
這幾個字用起來很輕鬆，跟朋友吃飯、在 IG、Threads 留言、跟外國同事分享午餐都很自然，是好吃英文口語的基本配備。
(1)
A: How’s the pasta?
A: 義大利麵怎麼樣？
B: It’s so good. I wasn’t expecting it to be this tasty.
B: 超好吃，沒想到這麼有味道。
(2)
A: Try the soup! It’s amazing.
A: 喝看看這個湯，超好喝的。
B: Oh wow, yeah. That’s really good.
B: 哇，真的耶，好好喝。
(3)
A: Is the ramen worth the wait?
A: 拉麵值得排隊嗎？
B: Honestly, yes. It’s incredible. The broth is so rich.
B: 老實說，很值得。真的太好吃了，湯頭超濃郁。
- tasty 是說這個東西本身有味道、好吃，比 delicious 口語很多。amazing 和
- incredible 本來是「驚人的」，用在食物上就是「好吃到驚艷」，日常超常聽到。yummy 則是最放鬆的說法，朋友之間、社群留言、甚至跟小孩說話都會出現。
(4)
A: You made all of this yourself?
A: 這些都是你自己做的？
B: Yeah! Try it. Is it yummy?
B: 對啊！吃看看，好吃嗎？
好吃到爆要怎麼說
有時候吃到的東西真的讓人想尖叫，這種時候普通的 good 或 amazing 都不夠力，需要再強一點的說法。
mouthwatering 直譯是「讓嘴巴流口水的」，光是看到照片或想到那道菜就忍不住，這個字很適合。
(5)
A: Have you been to that new BBQ place?
A: 你去過那家新開的烤肉店嗎？
B: Not yet, but the pictures look absolutely mouthwatering.
B: 還沒，但照片看起來讓人口水直流。
to die for 字面上是「死都值得」，當然是在誇張，就是要表達「好吃到不行」的那種感覺，口語裡很自然。
(6)
A: What did you think of the cheesecake?
A: 你覺得那個起司蛋糕怎麼樣？
B: It was to die for. I’m still thinking about it.
B: 好吃到不行，我現在還在回味。
out of this world 就是「好吃到不像是地球上的食物」，誇張感很夠，搭上語氣詞用起來很爽。
(7)
A: How was the omakase?
A: 無菜單料理怎麼樣？
B: Out of this world. Every single dish was perfect.
B: 好吃到爆，每道都很完美。
insanely good 美式口語感很強，absolutely divine 則偏英式，兩個都是「好吃到誇張」的意思。
(8)
A: Did you try the tasting menu?
A: 你有試主廚套餐嗎？
B: Yes! The duck was insanely good. I’d go back just for that.
B: 有！鴨肉好吃到誇張，光為了那道我就願意再去一次。
「看起來很好吃」英文怎麼說
食物還沒到嘴裡，光是看到圖片或聞到香味就想說「看起來好好吃！」這種情況每天都在發生，刷到美食照、朋友傳餐廳照片、走過去聞到香味，全部都用得到。
最基本的是 It looks delicious 或 It looks amazing，但口語上更常聽到的是這些：
(9)
A: Look what I made for dinner!
A: 看看我晚餐做了什麼！
B: Oh my god, that looks so good. What is it?
B: 天啊，看起來超好吃，這是什麼？
(10)
A: We’re going to this place tonight.（傳了餐廳照片）
A: 我們今晚要去這裡。
B: That looks incredible. I’m so jealous.
B: 看起來超厲害，我好嫉妒。
朋友在社群貼了美食照，底下留言可以這樣說：
(11)
A: Just had the best meal of my life.（附上牛排照）
A: 剛吃了這輩子最好的一餐。
B: This looks unreal. Where is this?
B: 這看起來太誇張了，在哪裡？
如果是聞到香味，That smells amazing 或 It smells so good 都很自然：
(12)
A: I’m making garlic butter pasta.
A: 我在做蒜味奶油義大利麵。
B: I can smell it from here. That smells incredible.
B: 我在這邊就聞到了，好香。
食物端上來的時候，想表達那種期待感，可以說：
(13)
A: Here’s your dessert.
A: 您的甜點來了。
B: Oh wow, this looks too good to eat. It’s almost a shame to dig in.
B: 哇，這也太漂亮了，感覺捨不得吃。
I can’t wait to try this 也是很常用的，就是「我等不及要吃了」，很直接也很真實。
形容口感和香氣
能說出食物哪裡好吃，比光說 “so good” 更有說服力。這些美味英文形容詞可以直接放在食物前面，也可以在對話裡單獨說出來。
常用的有：
- crispy：酥脆的（炸雞、薯條、餅乾）
- tender：軟嫩的（肉類）
- creamy：濃郁滑順的（湯、醬料、甜點）
- rich：味道很厚、很濃的（湯頭、巧克力）
- savory：鹹香的、有鮮味的
- aromatic：香氣很足的（咖哩、咖啡、香料料理）
(14)
A: How’s the fried chicken?
A: 炸雞怎麼樣？
B: So crispy on the outside, super tender on the inside. Honestly perfect.
B: 外皮超酥脆，裡面很嫩，真的很完美。
(15)
A: You have to try the mushroom soup here.
A: 你一定要試這裡的蘑菇湯。
B: Oh wow, it’s so creamy. And the flavor is really rich.
B: 哇，好濃郁，味道很厚。
難吃英文：從婉轉到直接
不是每次吃到的東西都好吃，難吃英文也很實用，而且根據場合可以選不同程度的說法。
最婉轉的是 not my thing 或 not really for me，意思是「不合我口味」，沒有說食物不好，只是個人偏好，在比較禮貌的場合很好用：
(16)
A: Did you like the blue cheese?
A: 你喜歡藍紋起司嗎？
B: Honestly, it’s not really my thing. But I can see why people love it.
B: 老實說不太合我口味，但我可以理解為什麼有人喜歡。
bland 是說沒什麼味道、很平淡，不是說難吃，但就是少了點什麼：
(17)
A: What did you think of the salad?
A: 你覺得沙拉怎麼樣？
B: A bit bland for me. Could use more seasoning.
B: 對我來說有點沒味道，再多點調味就好了。
dry 專門用來形容食物很乾、很柴，肉類最常用到：
(18)
A: How’s the chicken?
A: 雞肉怎麼樣？
B: A little dry, honestly. I think it was overcooked.
B: 有點柴，感覺煮過頭了。
如果真的很難吃，直接說 awful、terrible，或是口語一點的 gross：
(19)
A: Would you order that again?
A: 你還會再點那個嗎？
B: No way. It was honestly awful. Everything was greasy and totally flavorless.
B: 不可能。真的難吃死，全部又油又沒味道。
形容食物的英文說法比想像中豐富很多，學起來也不難，就是多用幾次就順了。下次吃到好東西，不用想太多，直接說 “This is insanely good” 或 “It’s to die for”，比 delicious 有感多了。
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